2015年10月12日

津市の風月堂の和菓子

津市の風月堂の和菓子

 津市にある和菓子屋。
「フウゲツドウ」と読む。
 JR津駅から程近い場所にある。
 全国各地にある「風月堂」の店舗の一つ。無論、多くの風月堂と同様、他の風月堂とは関係は無い様である。
 営業時間は9時から19時。定休日は月曜。

 麦こがしまんじゅう(こしあん)は、当店が提供する和菓子の1種。
 要するに、小豆餡入りの饅頭。
 素朴な雰囲気のお菓子。
 中央に小豆が埋め込んであり、中身が小豆であるのを示している。
 外側の生地には粉糖が塗してあり、サックリしているのが特徴。

 麦こがしまんじゅう(しろあん)は、当店が提供する和菓子の1種。
 要するに、白餡入りの饅頭。
 素朴な雰囲気のお菓子。
 これ以上白くなれるのか、と思ってしまう程白い白餡が中にある。
 外側の生地には粉糖が塗してあり、サックリしているのが特徴。



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posted by taktak99 at 10:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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