2011年06月26日

広島市安佐南区のRengeのカレーうどん

広島市安佐南区のRengeのカレーうどん

 広島市安佐南区にあるうどん専門店。
 アストラムライン西原駅に近い。
 うどん屋というと、和風の外装・内装を思い浮かべてしまうが、当店はそういった雰囲気はなく、カフェの様。女性が一人でも入店出来る様に、との配慮だという。
 カウンター席、テーブル席があり、明るい雰囲気。
 様々なうどんを提供。

 カレーうどんは、当店の夜間限定メニュー。つまり、昼には提供していないらしい。
 濃厚なソースの様なカレースープの中に、うどんと国産和牛があり、カボチャとサツマイモの揚げ物、ハンペン、そしてネギがトッピングされている。
 カレースープの中には玉葱も含まれ、凝った仕込みになっている。最初はひたすらカレーの味しかしない感じだが、食べ進むと共に和風ダシの味も感じられる様に。
 うどんは、注文を受けてから茹でるので提供されるまで若干時間がかかる(店主は10 分くらいかかる、との事だったが、そこまでかからなかった様な)。讃岐うどん程のコシはなく、モチモチ感があり、つるつると食べられる。コシこそ全てと思う者からすれば物足りないかも知れないが、讃岐にこだわっていない、もしくは偶には讃岐以外のうどんも食べたい、という者は美味しくいただける。
 カレースープはたっぷり提供されるので、うどんを食べ終えた後は残ったスープにライス(無料で提供される)をぶち込んでカレーライスとして食べられる。
 一緒に提供される柚子パウダーをかけて食べると、さっぱりした味わいに。




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posted by taktak99 at 22:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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